अत्यधिक रंग के कारण 1,980 किलो गोल पापड़ किया सीज*
खाद्य सुरक्षा दल की करणी औद्योगिक क्षेत्र में कार्रवाई
बीकानेर 10 जून। खाद्य सुरक्षा दल द्वारा करणी औद्योगिक क्षेत्र में कार्रवाई करते हुए फर्म मैसर्स सुविधा पापड़ पर निरीक्षण एवं नमूनीकरण किया गया जिसमें 1,980 किलोग्राम गोल पापड़ को अत्यधिक रंग डालने के कारण सीज किया गया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि मैसर्स सुविधा पापड़ पर मौके पर पेस्ट कंट्रोल रिपोर्ट, पानी की जांच रिपोर्ट तथा फूड हैंडलर्स का मेडिकल नही था। फर्म के निरीक्षण के दौरान दो तरह के गोल पापड़ तैयार किए जा रहे थे। एक बिना रंग के तथा दूसरे में जरूरत से अधिक फूड कलर काम में लिया जा रहा था जो कि सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। यहां से रंगीन गोल पापड़ के दो नमूने लिए गए। नमूने लेने के पश्चात् कुल 1,980 किलो ग्राम रंगीन गोल पापड़ को मौके पर ही सीज किया गया। नमूनों को जांच हेतु जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियम अनुसार कार्यवाही की जाएगी। कार्यवाही में भानू प्रताप सिंह तथा श्रवण वर्मा शामिल रहे।
